Koji je izazov/problem bio riješen?
Korinthiaki staphis (poznat i kao crna korintska grožđica) je važan poljoprivredni proizvod u obalnim područjima Peloponeza i Jonskog otočja i poznat je diljem svijeta po svojoj vrhunskoj kvaliteti. Jedan od najvažnijih, u smislu svojih kvalitativnih karakteristika, je biotip Vostizza. Jedan od čimbenika kvalitete proizvoda je postotak sjemenskog ribiza. Visok postotak sjemenskog ribiza dovodi do smanjenja konkurentnosti proizvoda jer, unatoč razvoju tehnologije, teško je ukloniti grožđice bez sjemenki iz gotovog proizvoda.
Kako ste riješili problem?
Nedavna istraživanja su pokazala da 28 biotipovi Korinthiaki staphis uzgajaju se u Grčkoj i da različite tehnike uzgoja različito utječu na postotak zasađenih grožđica u svakom biotipu. Na temelju ovih rezultata, formirana je Operativna grupa, sastojao se od poljoprivrednih sindikata Vostizza, Poljoprivredno sveučilište u Ateni i Sveučilište Harokopion. Njegov cilj je istražiti kombinirani učinak biotipova Korinthiaki staphis, okolišni uvjeti i tehnike uzgoja na postotak zasijanih grožđica kao i na plodnost cvijeća kako bi se dodatno poboljšala kvaliteta konačnog proizvoda.
Ono što je inovativno u vašem praktičnom slučaju?
Ovo je tehnička inovacija s jakim organizacijskim kutom, zahtijeva blisku suradnju sveučilišnih istraživača sa savjetnicima Unije i znatnim brojem vinogradara (>25).
Koji su čimbenici uspjeha u rješavanju problema?
Bliske suradnje, dobra komunikacija i povjerljivi odnosi među znanstvenicima, savjetnika i poljoprivrednika od najveće je važnosti za uspjeh projekta.
Naučene lekcije
Proces u tijeku
Kakvu ulogu ima savjetnik ili savjetodavna služba u praktičnom slučaju?
Savjetnici zaposleni u Uniji poljoprivrednika Vostizza i znanstvenici Poljoprivrednog sveučilišta u Ateni (Ratarski fakultet, Laboratorija. vinogradarstva ) zaduženi su za nadzor i praćenje provedbe modificiranih tretmana usjeva i prinosa te davanje povratnih informacija vinogradarima o najboljim praksama uzgoja. Vodič s najboljim primjerima iz prakse bit će izdan na kraju projekta.
Može li se vaš pristup prenijeti i/ili prilagoditi drugim inovacijskim izazovima i regijama?
Da
Procijenjena prenosivost na ljestvici od 1 Consulai_i2connect_Horizon2020+logo_1 5
(gdje 1 je lako i 5 vrlo teško)
3
Za razmjenu iskustava o dobroj praksi, molimo kontaktirajte
Katerini Bini
kbiniari@aua.gr , +30 2105294632
Link na vanjske informacije