Koji je izazov/problem bio riješen?
Evolucija primarnog sektora i društva dovela je do globalnog odabira i marketinga sjemena od strane velikih specijaliziranih tvrtki, kao i masovna uporaba sjemena visoke proizvodne vrijednosti i specijalizacija u proizvodnji. Na ovaj način, sustav temeljen na gotovo potpunoj samodostatnosti ostao je iza sebe, u kojem se najviše hrane za ljudsku i stočnu prehranu proizvodilo u obližnjem, ili čak kod kuće. To je sa sobom donijelo pozitivne učinke, kao što je povećana poljoprivredna proizvodnja sposobna prehraniti veće stanovništvo. Ali i negativan učinak, gubitak sortne i genetske raznolikosti unutar ovih usjeva.
Međutim, bilo je uzgajivača koji su uspjeli održati staro sjeme na životu u svojim selima i vrtovima. Zahvaljujući njihovoj upornosti i ljubavi prema obiteljskoj tradiciji koju su prenijeli od svojih roditelja i djedova, u budućnosti bi moglo biti moguće hraniti buduće generacije ovim otpornijim sjemenkama.
Poljoprivredni problemi uzrokovani globalnim zagrijavanjem i klimatskim promjenama, između ostalih razloga, nedavno su naveli stručnjake da skrenu pozornost na ove drevne sjemenke, dobro prilagođene svojim posebnim sredinama, koji već generacijama dokazuju otpornost na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete.
Posljednjih godina, nekoliko je projekata poduzeto u Navarri s ciljem oporavka i spašavanja biotipova, sjemena i starih sorti različitih usjeva. Posebno, Projekt LIFE-IP NAdapta-CC radi na prikupljanju tradicionalnih sorti povrća s ciljem isticanja velike otpornosti lokalnih sorti, zahvaljujući uzgoju, rad na selekciji i očuvanju koji su provodili različiti ljudi tijekom generacija, u skladu sa svojim znanjem i tradicijom.
Kako ste riješili problem?
- Lociranje i skupljanje sjemena. Pronađite i prikupite uzorak sjemena onih sorti koje, iz raznih razloga, godinama se čuvaju na lokalnoj i obiteljskoj razini, ali se više ne koriste u konvencionalnoj poljoprivredi. Mnoge od ovih sorti su u opasnosti od nestanka. U početku, svo osoblje INTIA-e i tehničko osoblje Odjela za ruralni razvoj i okoliš Vlade Navarre obaviješteni su o ovoj akciji, i zatražena je aktivna suradnja svih koji bi mogli poznavati ljude koji čuvaju i koriste ovo drevno lokalno sjeme u svom hortikulturnom radu.
- Prikupiti informacije. Prikupite informacije koje su čuvari sjemena smatrali relevantnima.
- Razmnožavanje i čuvanje sjemena u Banci germplazme
Reproducirajte prikupljeno sjeme kako biste dobili količinu potrebnu za Banku germplazme kako biste osigurali njihovo očuvanje i preživljavanje.
- Vodič lokalnih sorti u Navarri. Izraditi vodič koji objedinjuje dosadašnji rad, gdje su opisane osobitosti ovog drevnog sjemena i njihova proizvodna područja. Ovaj je vodič otvoren za lokalne sorte koje bi se mogle sakupljati u budućnosti.
Ono što je inovativno u vašem praktičnom slučaju?
Vodič lokalnih hortikulturnih sorti, katalog od 61 tradicionalni usjevi opisani na španjolskom i baskijskom. Cilj je nastaviti s uključivanjem novih sjemenki koje će se sastaviti i karakterizirati, budući da je ovaj posao još u tijeku.
Vodič sažima ne samo agronomske podatke, već i osobitosti i običaje povezane s uporabom ovih specifičnih sjemenki i usjeva. To ovoj kompilaciji u cjelini daje važnu vrijednost očuvanja kulturne i povijesne baštine.
Koji su čimbenici uspjeha u rješavanju problema?
- Financiranje troškova od strane LIFE-IP NAdapta-CC projekta.
- Oduševljen odaziv ljudi u davanju informacija i kontaktima posjednika koji nastavljaju s uzgojem i selekcijom domaćeg sjemena. To je do sada omogućilo sastavljanje različitih usjeva poput rajčice, kukuruz, grah, itd.
- Suradnja čuvara sjemena. Također je omogućilo pamćenje i oporavak ne samo sjemenki, ali i dio naše nedavne prošlosti.
- Dostupnost INTIA-inih eksperimentalnih farmi za reprodukciju onih serija sjemena u kojima je količina manja od one koju zahtijeva banka germplazme. Kada je potrebnu udaljenost za izbjegavanje oprašivanja između različitih sorti bilo teško održati na pokusnim farmama, INTIA je računala na suradnju uzgajivača koji, pod nadzorom INTIA-e, izveli ovo množenje na izvanredan način.
Naučene lekcije
Velika količina raznolikog biljnog materijala koji se još uvijek održava u mnogim voćnjacima našeg zemljopisa, i interes za nastavak povrata, je zabilježeno.
Rad oporavka, reprodukcija i očuvanje je od vitalnog značaja za izbjegavanje nepopravljivih gubitaka. Velika većina čuvara starog sjemena, uz nekoliko izuzetaka, sada su gotovi 50 godine i žive raštrkani u ruralnim područjima, uglavnom u malim planinskim selima. Predali su uzorak sjemena koje čuvaju u nadi da neće biti zauvijek izgubljeno i da će u budućnosti ponovno biti cijenjeno u društvu, ne samo zbog kulturne vrijednosti nego i zbog visoke kulinarske vrijednosti.
Oporavak svih ovih lokalnih i starih sorti ide ruku pod ruku s očuvanjem kulturnih, gastronomske i lifestyle vrijednosti kojima također prijeti nestanak. U posljednjem 50 godina dogodila se važna kulturološka promjena u ruralnom svijetu i ta je promjena potvrđena razgovorima tehničkog osoblja INTIA-e s čuvarima sjemena, koji su ne samo sačuvali biljni materijal velike vrijednosti za budućnost nego i sjećanje na ruralni svijet koji se gubi. Iz svih ovih razloga, vodič je organiziran prema geografskom kriteriju koji pomaže lakšem razumijevanju važnosti nekih usjeva i njihove upotrebe na svakom mjestu. Listovi vodiča grupirani su u šest geografskih područja koja okupljaju lokalitete koji dijele sličnosti u pogledu klime, korištenje krajolika i poljoprivrede.
Trenutačni kontekst klimatskih promjena znači da bi održavanje genetskih karakteristika ovih biljaka moglo biti važna prednost u budućnosti.
Kakvu ulogu ima savjetnik ili savjetodavna služba u praktičnom slučaju?
INTIA je bila svjesna poteškoća lociranja održavatelja sjemena i da će glavni način biti kroz osobno znanje. Zato se posao sakupljanja sjemena odvija selo po selo, voćnjak po voćnjak, koristeći najstariju društvenu mrežu, koji je “usmena predaja” te kućni posjet tehničke osobe.
U početku, svo osoblje INTIA-e i tehničko osoblje regionalne vlade obaviješteni su o ovoj akciji, i zatražena je aktivna suradnja od svih koji bi mogli znati za ljude koji čuvaju i koriste ovo drevno lokalno sjeme. Odaziv je bio entuzijastičan.
Također, INTIA je tražila i nastavlja tražiti podršku u lociranju starih sjemenki, npr. od mladih ljudi koji se uključuju u poljoprivrednu djelatnost, koliko su od njih djeca, unuci ili rodbina poljoprivrednika. Na sličan način, od studenata Sveučilišta u Navarri zatražena je suradnja, iu svim onim događajima u kojima je valorizacija povrtnih sorti bila predmet promišljanja.
INTIA-ini savjetnici prikupili su informacije koje držatelji sjemena smatraju relevantnima i pripremili vodič koji uključuje sav obavljeni posao i koji je dostupan javnosti i naširoko je distribuiran.
Može li se vaš pristup prenijeti i/ili prilagoditi drugim inovacijskim izazovima i regijama?
Da
Procijenjena prenosivost na ljestvici od 1 Consulai_i2connect_Horizon2020+logo_1 5
(gdje 1 je lako i 5 vrlo teško)
3
Za razmjenu iskustava o dobroj praksi, molimo kontaktirajte
Ana Pilar Armesto
aarmesto@intiasa.es
Link na vanjske informacije
https://lifenadapta.navarra.es/en/web/lifenadapta/home?p_p_id=com_liferay_asset_publisher_web_portlet_AssetPublisherPortlet_INSTANCE_6fURx2GCMmHF&p_p_životni ciklus=0&p_p_state=maksimizirano&p_p_mode=pogled&ida=5529133
https://www.navarraagraria.com/component/k2/it