Mi volt a megoldott kihívás/probléma?
The main challenge that is being worked on, is the circular economy and the generation of value in farms, beyond the main product produced (In this case PDO Idiazabal cheese)
The innovation process began by introducing a local protein source in animal feed, and now, energy is being generated,
Hogyan oldotta meg a problémát?
Cooperation is the best tool we are using. The innovation team is incorporating new partners, depending on the new challenges we face: animal feed, nutritional profile, étel, energy, …
Mi az innovatív a gyakorlati esetben?
We innovate in processes, in technology, in product, … Always from the interest of real farms, and adapting the next step to your specific needs
Melyek a sikertényezők a probléma megoldásában?
The success lies in the fact that they are innovations proposed from the farms, and theses are resolved in collaboration with the most appropriate partners in each case, with coodinating broker
Tanulságok
The role of coordination is essential, and it is better to be an independent agent (broker).
The proyect dinamitation is key to continue in the innovation process.
Milyen szerepet játszik a tanácsadó vagy tanácsadó szolgálat a gyakorlati ügyben?
There are always two types of advisers: Egyrészt, the technical advisers in the aspect that is being worked on, and the innovation agent, who coordinate and energize project.
Áthelyezhető -e és/vagy alkalmazható -e más innovációs kihívásokhoz és régiókhoz?
Igen
Becsült átruházhatóság skálán 1 nak nek 5
(Becsült átruházhatóság skálán 1 Becsült átruházhatóság skálán 5 Becsült átruházhatóság skálán)
1
A jó gyakorlatról szerzett tapasztalatok megosztásáért, Bármilyen kérdés és kérdés esetén a közelgő kiválósági órákkal kapcsolatban
Noemi Salazar Gómez
noemi@noemisalazar.com / m:0034 658721183
Hivatkozás külső információkhoz
www.turtolio.com / www.kalikolza.com / www.latxa-energy.com