Mi volt a megoldott kihívás/probléma?
A mikotoxinok mérgező másodlagos gombás metabolitok, amelyeket gombák termelnek, és károsak lehetnek az emberre vagy az állatokra. A mikotoxinok szabadföldön és tárolás során is képződhetnek. A mikotoxinok jelenléte a szántóföldön évszakonként változik, és összefügg az időjárással, de vannak bizonyos tényezők, amelyek döntően befolyásolják a mikotoxinok termelődését, mint például a fajtatényező és bizonyos használt mezőgazdasági technikák, beleértve az öntözés helyes kezelését.
Jelenleg Navarrában, komoly problémát jelent az ilyen típusú mikotoxin jelenléte a kukoricában. Ez a kísérleti projekt a gazdálkodók egy fontos szükségletét próbálja kielégíteni, amelynek célja a mikotoxinok jelenlétének leginkább ellenálló kukoricafajták meghatározása, valamint a hatékonyabb vízfelhasználást lehetővé tevő öntözési stratégia kialakítása, ezzel csökkentve a mikotoxinok jelenlétét a termésben.
Hogyan oldotta meg a problémát?
Számos kísérletet végeztek a gazdálkodók szövetkezetében (az Artajona Szövetkezet), két kukorica kampány során, öntözött területeken, amelyek a korábbi években eltérő mértékű mikotoxin-incidenciát mutattak. Ennek a variabilitásnak a célja annak meghatározása, hogy a zónás faktor befolyásolja-e a mikotoxinok jelenlétét, a fajtatényező és a hatékony öntözéskezelés mellett.
A konkrét célok a következők:
- Az öntözővíz-használat legjobb stratégiájának meghatározása, amely nagyobb hatékonyságot és jobb vízgazdálkodást tesz lehetővé.
- Megelőző intézkedésként meghatározni a mikotoxint okozó gombák támadásával szemben leginkább ellenálló kukoricafajtákat.
- Határozza meg az alacsonyabb mikotoxin tartalmú kukorica optimális betakarítási idejét.
- Kapcsolja össze a mikotoxinszinteket az egyes évszakok időjárási viszonyaival.
- Az eredményeket terjesztési tevékenységeken keresztül vigye át az ágazatba, konferenciák és ülések.
Mi az innovatív a gyakorlati esetben?
A fő újítás a javasolt öntözési stratégia, amely bemutatja a kisebb öntözési gyakoriságot (a területen szokásos gyakorlat a napi öntözés) ami a mezőgazdaságban a víz hatékonyabb felhasználásához, valamint a mikotoxinok kockázatának csökkentéséhez vezethet.
Annak érdekében, hogy ezt a bemutatót végrehajthassuk, a pilot a precíziós mezőgazdaság fejlődésén alapul:
- Öntözési döntéstámogató eszköz. Öntözési ajánlások valós idejű vízmérleg alapján.
- A talaj nedvességtartalmának monitorozása, valamint az öntözés időzítésének és lekapcsolási idejének meghatározása nedvességérzékelők mérése alapján.
- Öntözés ütemezése távirányítóval.
Mindezek az innovatív eszközök, a javasolt öntözési stratégiával együtt, lehetővé teszi a termésviszonyok valós idejű megismerését és a döntéshozatal javítását.
Melyek a sikertényezők a probléma megoldásában?
- A mikotoxinok jelenléte a gabonafélékben világszerte aggodalomra ad okot. Ezek a méreganyagok károsak lehetnek, ha az étrendben kellően magas a tartalom. Ezért van jelenlétük, gabonafélékben és más élelmiszerekben egyaránt, szabályozott, és problémát jelenthet a kereskedelmi forgalomba hozataluk során.
- Az INTIA és az Artajona Szövetkezet együttműködése, amely támogatja és tanácsot ad a gazdálkodóknak a terméshozamok javításában, termelési költségeik csökkentése, egyidejűleg betartva az élelmiszerekben és takarmányokban előforduló mikotoxinok megengedett legnagyobb határértékére vonatkozó hatályos előírásokat.
- A pilóta demonstratív karaktere a kereskedelmi gazdaságokban.
- A kísérleti költségek finanszírozása az intézkedésből 16.2 Navarra Kormánya Vidékfejlesztési Programja.
Tanulságok
Bemutató pilóták, valós körülmények között, nélkülözhetetlen az innovatív növénygazdálkodási módok elfogadásának elősegítéséhez. Kifejezetten komplex megoldásokban, mint a kukorica alacsony mikotoxinszintjének fenntartására irányuló stratégiák esetében, amelyet nem lehet egyetlen tényezőre alapozni (fajta, öntözés, vetésforgó, talajművelés, fajtaciklus, vetés és betakarítás időpontja, stb.).
Fontos, hogy folytassuk a kísérleti kísérleteket, hogy tovább értékeljük a különböző agronómiai tényezők hatását a gabona mikotoxin-tartalmára, gazdálkodók bevonásával, tanácsadók és kutatók.
Milyen szerepet játszik a tanácsadó vagy tanácsadó szolgálat a gyakorlati ügyben?
- Próbatervezés és monitoring.
- Öntözési ajánlások kiszámítása.
- A kapott eredmények értékelése.
- Terjesztési akciók.
Áthelyezhető -e és/vagy alkalmazható -e más innovációs kihívásokhoz és régiókhoz?
Igen
Becsült átruházhatóság skálán 1 nak nek 5
(Becsült átruházhatóság skálán 1 Becsült átruházhatóság skálán 5 Becsült átruházhatóság skálán)
3
A jó gyakorlatról szerzett tapasztalatok megosztásáért, Bármilyen kérdés és kérdés esetén a közelgő kiválósági órákkal kapcsolatban
Marcos Apesteguía Barberena
mapesteguia@intiasa.es
Hivatkozás külső információkhoz
https://www.intiasa.es/web/es/noticias/intia-analiza-las-variedades-de-maiz-y-las-estrategias-de-riego-que-favorecen-una-menor
https://www.navarraagraria.com/component/k2/item/2187-micotoxinas-en-maiz-grano/2