Mi volt az a kihívás/ probléma, amellyel foglalkoztak?
A tintás a csonthéjas gyümölcsökben gyakori élettani rendellenesség nemzetközileg használt neve, és különösen az őszibarackot. Sötét foltok megjelenéséből áll a gyümölcs felszínén, csak az epidermiszt érinti, a betakarítási és szállítási folyamat során fellépő ütések és súrlódások miatt. Ez esztétikai hiba, ami csökkenti a gyümölcs eladási értékét a friss piacon. Elterjedtsége évtől függően változik, fajta, cselekmény és producer, de bizonyos esetekben, nagyon magas lehet (80%), ami igen jelentős anyagi veszteséggel járhat a termelő számára, és ennek következtében jelentősen csökkentik működésük jövedelmezőségét. Ezért, A gyártók érdeklődtek ennek a fiziológiai rendellenességnek a mélyebb megismerése iránt, annak elkerülése érdekében.
Hogyan oldotta meg a problémát?
További információra volt szükség a probléma megoldási javaslatához.
Melyek a sikertényezők a probléma megoldásában?
Bár a vizsgált stratégiák egyike sem adott kielégítő és/vagy meggyőző eredményeket annak megértéséhez, hogy miért történik ez, és így képes lett volna megszüntetni., bebizonyosodott, hogy egyes őszibarackfajták érzékenyebbek erre a fiziológiai rendellenességre, mint mások. Ez fontos információ a termelők számára. Továbbá, gyakorlati ajánlásokat tettek a termelőknek:
- Ültetés előtt ügyeljen arra, hogy a fajta érzékeny erre a fiziológiai rendellenességre.
- Csökkentse a gyümölcsöt a dobozba öntéshez használt közvetítők számát.
- Szüretelje le és öntse a gyümölcsöt a ládába a lehető leggondosabban.
- A gyümölcsöt megfelelő és egyenletes érettségi fokon szüretelje be.
- Az öntözés ellenőrzése és felügyelete a gyümölcs érési folyamata során.
- Kerülje a nagy adag öntözést a betakarítás előtti utolsó hónapban.
Váratlan sikertelenség, ha van ilyen
Az alkalmazott stratégiák egyike sem adott kielégítő és/vagy meggyőző eredményeket annak megértéséhez, hogy miért történik ez, és így képes lett volna megszüntetni..
Tanulságok.
A projekt során megtudtuk, hogy a tintás előfordulása több tényező együttes eredménye: éghajlat, gyümölcsélettan és talajösszetétel, amelyek a telek kezelésével együtt hangsúlyozhatják vagy enyhíthetik ezt az élettani rendellenességet.
Milyen szerepet játszik a tanácsadó vagy tanácsadó szolgálat a gyakorlati esetben?
A csoport vezetője egy szövetkezet, amely tanácsokkal látja el a baracktermelőket. Ők voltak a csoport előmozdítói. Felvették a kapcsolatot a kutatóintézettel (IRTA) amely megkönnyítheti az őket érdeklő tanulmányozást, és velük együttműködve tervezheti meg a projektet. A szövetkezet biztosította azokat a területeket, ahol a vizsgálatokat elvégezték.
Áthelyezhető -e és/vagy alkalmazható -e más innovációs kihívásokhoz és régiókhoz?
Igen.
Becsült átruházhatóság skálán 1 nak nek 5
(Becsült átruházhatóság skálán 1 Becsült átruházhatóság skálán 5 Becsült átruházhatóság skálán)
4
A jó gyakorlatról szerzett tapasztalatok megosztásáért, kérjük lépjen kapcsolatba Gemma Reiggel (gemma.reig@irta.cat)