Mi volt a megoldott kihívás/probléma?
A Korinthiaki staphis (más néven fekete korinthoszi mazsola) fontos mezőgazdasági termék Peloponnészosz és a Jón-szigetek tengerparti területein, és világszerte ismert kiváló minőségéről. Az egyik legfontosabb, minőségi jellemzőit tekintve, a Vostizza biotípus. A termék egyik minőségi tényezője a magvas ribizli százalékos aránya. A magvas ribizli magas százaléka a termék versenyképességének csökkenéséhez vezet azóta, a technológia fejlődése ellenére, nehéz eltávolítani a kimagozott mazsolát a késztermékből.
Hogyan oldotta meg a problémát?
A legújabb kutatások kimutatták 28 Görögországban a Korinthiaki staphis biotípusait termesztik, és hogy a különböző termesztési technikák eltérő módon befolyásolják az egyes biotípusokban a magozott mazsola százalékos arányát.. Ezen eredmények alapján, operatív csoport alakult, A Vostizza Farmers Unionsból állt, az Athéni Mezőgazdasági Egyetem és a Harokopion Egyetem. Célja a Korinthiaki staphis biotípusainak együttes hatásának vizsgálata, a környezeti feltételek és a termesztési technikák a kimagozott mazsola százalékos arányára, valamint a virágok termékenységére a végtermék minőségének további javítása érdekében.
Mi az innovatív a gyakorlati esetben?
Ez egy technikai újítás erős szervezeti szöggel, megköveteli az egyetemek kutatóinak szoros együttműködését a szakszervezetek tanácsadóival és jelentős számú szőlőtermesztővel (>25).
Melyek a sikertényezők a probléma megoldásában?
Szoros együttműködések, jó kommunikáció és megbízható kapcsolatok a tudósok között, tanácsadók és gazdálkodók rendkívül fontosak a projekt sikere szempontjából.
Tanulságok
A folyamat folyamatban van
Milyen szerepet játszik a tanácsadó vagy tanácsadó szolgálat a gyakorlati ügyben?
A Vostizza Farmers Union által alkalmazott tanácsadók és az Athéni Mezőgazdasági Egyetem tudósai (Növénytudományi Kar, Labor. a Szőlészet ) felelősek a módosított terméskezelések és hozamok végrehajtásának felügyeletéért és nyomon követéséért, valamint a szőlőtermesztők visszajelzéséért a legjobb termesztési gyakorlatokról. A legjobb gyakorlatokat tartalmazó útmutatót a projekt végén adjuk ki.
Áthelyezhető -e és/vagy alkalmazható -e más innovációs kihívásokhoz és régiókhoz?
Igen
Becsült átruházhatóság skálán 1 nak nek 5
(Becsült átruházhatóság skálán 1 Becsült átruházhatóság skálán 5 Becsült átruházhatóság skálán)
3
A jó gyakorlatról szerzett tapasztalatok megosztásáért, Bármilyen kérdés és kérdés esetén a közelgő kiválósági órákkal kapcsolatban
Katerina Bininek
kbiniari@aua.gr , +30 2105294632
Hivatkozás külső információkhoz