Mi volt a megoldott kihívás/probléma?
Az elsődleges szektor és a társadalom fejlődése a vetőmagok globális szelekciójához és marketingjéhez vezetett a nagy szakosodott cégek, valamint a nagy termő értékű vetőmagok tömeges felhasználása és a termelésben specializálódott. Ilyen módon, szinte teljes önellátásra épülő rendszer maradt le, amelyben a legtöbb emberi és állati fogyasztásra szánt élelmiszert a közelben állították elő, vagy akár otthon. Ez pozitív hatásokat hozott, mint például a nagyobb népesség élelmezésére képes megnövekedett mezőgazdasági termelés. De negatív hatás is, a fajta- és genetikai sokféleség elvesztése ezeken a növényeken belül.
azonban, voltak olyan termelők, akiknek sikerült életben tartaniuk a régi magvakat falvaikban és kertjeikben. Kitartásuknak és a szüleiktől, nagyszüleiktől örökölt családi hagyomány szeretetének köszönhetően, a jövőben lehetséges lehet a jövő nemzedékeinek etetése ezekkel az ellenállóbb magvakkal.
A globális felmelegedés és a klímaváltozás okozta mezőgazdasági problémák, többek között, a közelmúltban arra késztették a szakértőket, hogy figyelmüket ezekre az ősi magvakra fordítsák, jól alkalmazkodnak sajátos környezetükhöz, amelyek nemzedékek óta bizonyítják ellenálló képességüket a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben.
Az elmúlt években, Navarrában számos projekt indult a biotípusok visszanyerésére és megmentésére, vetőmagok és különböző növények ősi fajtái. Kimondottan, A LIFE-IP NAdapta-CC projekt a hagyományos zöldségfajták gyűjtésén dolgozik, azzal a céllal, hogy kiemelje a helyi fajták nagy ellenálló képességét, a termesztésnek köszönhetően, szelekciós és konzerválási munkák, amelyeket sok különböző ember végzett generációkon keresztül, tudásuknak és hagyományaiknak megfelelően.
Hogyan oldotta meg a problémát?
- A magok felkutatása és begyűjtése. Keresse meg és gyűjtsön mintát azon fajták magjából, amelyek, különféle okok miatt, évek óta konzerváltak helyi és családi szinten, de amelyeket a hagyományos mezőgazdaságban már nem használnak. E fajták közül sokat az eltűnés veszélye fenyeget. Kezdetben, Az INTIA valamennyi munkatársát és a navarrai kormány Vidékfejlesztési és Környezetvédelmi Minisztériumának műszaki személyzetét tájékoztatták erről az akcióról, és mindazok aktív közreműködését kérték, akik ismernek olyan embereket, akik megőrzik és használják kertészeti munkájuk során ezeket az ősi helyi magvakat.
- Gyűjtsön információkat. Gyűjtsön olyan információkat, amelyeket a vetőmag őrzői relevánsnak tartottak.
- Magszaporítás és konzerválás a Germplasm Bankban
Az összegyűjtött magvak szaporítása a Germplasm Bank által megkívánt mennyiség eléréséhez a megőrzésük és túlélésük biztosításához.
- Útmutató a helyi fajtákról Navarrában. Útmutatót készíteni, amely összefoglalja az eddig elvégzett munkát, ahol leírják ezen ősi magvak sajátosságait és termőhelyeiket. Ez az útmutató nyitva áll azon helyi fajták előtt, amelyeket a jövőben gyűjthetnek.
Mi az innovatív a gyakorlati esetben?
A helyi kertészeti fajták kalauza, katalógusa 61 spanyol és baszk nyelven leírt hagyományos növények. A cél az, hogy az összeállítandó és jellemezhető új magokat továbbra is bevonjuk, mivel ez a munka még folyamatban van.
Az útmutató nem csak az agronómiai adatokat foglalja össze, hanem az ezen speciális vetőmagok és növények felhasználásával kapcsolatos sajátosságokat és szokásokat is.. Ez fontos kulturális és történelmi örökségvédelmi értékkel gazdagítja ezt az összeállítást.
Melyek a sikertényezők a probléma megoldásában?
- A költségek finanszírozása a LIFE-IP NAdapta-CC projektből.
- Az emberek lelkes reakciója a helyi vetőmagok termesztését és szelekcióját folytató állattartók információi és elérhetőségei között. Ez eddig lehetővé tette a különböző növények, például a paradicsom összeállítását, kukorica, bab, stb..
- A vetőmagtartók együttműködése. Ez lehetővé tette nemcsak a magvak emlékezését és visszaszerzését, hanem a közelmúltunk része is.
- Az INTIA kísérleti gazdaságainak elérhetősége azon vetőmagtételek szaporítására, amelyekben a mennyiség kisebb volt, mint a csíraplazmabank által igényelt. Amikor a különböző fajták között a beporzás elkerüléséhez szükséges távolságot nehéz volt betartani a kísérleti telepeken, Az INTIA olyan termelők együttműködésével számolt, akik, az INTIA felügyelete alatt, figyelemre méltó módon hajtották végre ezt a szorzást.
Tanulságok
Földrajzunk számos gyümölcsösében ma is gondozott változatos növényi anyag mennyisége, és a visszaszerzés folytatásához fűződő érdek, feljegyezték.
A helyreállítás munkája, szaporítása és megőrzése létfontosságú a helyrehozhatatlan veszteségek elkerülése érdekében. A régi magvak őrzőinek túlnyomó többsége, néhány kivétellel, most vége 50 years old and live scattered in rural areas, mostly in small mountain villages. They have handed over a sample of the seeds they keep in the hope that they will not be lost forever and that in the future they will once again be appreciated by society, not only for the cultural value but also for the high culinary value.
The recovery of all these local and ancient varieties goes hand in hand with the conservation of cultural, gastronomic and lifestyle values that are also in danger of disappearing. In the last 50 years there has been an important cultural change in the rural world and this change has been confirmed by the conversations of INTIA’s technical staff with seed keepers, who have not only saved plant material of great value for the future but also the memory of a rural world that is being lost. For all of these reasons, the guide has been organised according to a geographical criterion that helps to facilitate the understanding of the importance of some crops and the uses that were made of them in each place. The sheets of the guide have been grouped into six geographical areas that bring together localities that share similarities in terms of climate, landscape and agricultural uses.
The current context of climate change means that maintaining the genetic characteristics of these plants could be an important asset in the future.
Milyen szerepet játszik a tanácsadó vagy tanácsadó szolgálat a gyakorlati ügyben?
INTIA was aware of the difficulty of locating the seed maintainers and that the main way will be through personal knowledge. That is why the work of collecting seeds has been carried out village by village, orchard by orchard, using the oldest social network, which is “word of mouth” and the home visit of a technical person.
Kezdetben, all INTIA staff and the technical staff of the regional goverment were informed of this action, and active collaboration was requested from anyone who might know of people who conserve and use these ancient local seeds. The response was enthusiastic.
Hasonlóképpen, INTIA has asked and continues asking for support in locating old seeds e.g. from young people who are joining the agricultural activity, as many of them are the children, grandchildren or relatives of farmers. Hasonlóképpen, collaboration has been requested from the students at University of Navarra, and in all those events in which the valorisation of vegetable varieties has been the subject of reflection.
INTIA’s advisors collected the information considered relevant by the seed keepers and prepared the guide including all the work carried out and which is available to the public and has been widely disseminated.
Áthelyezhető -e és/vagy alkalmazható -e más innovációs kihívásokhoz és régiókhoz?
Igen
Becsült átruházhatóság skálán 1 nak nek 5
(Becsült átruházhatóság skálán 1 Becsült átruházhatóság skálán 5 Becsült átruházhatóság skálán)
3
A jó gyakorlatról szerzett tapasztalatok megosztásáért, Bármilyen kérdés és kérdés esetén a közelgő kiválósági órákkal kapcsolatban
Ana Pilar Armesto
aarmesto@intiasa.es
Hivatkozás külső információkhoz
https://lifenadapta.navarra.es/en/web/lifenadapta/home?p_p_id=com_liferay_asset_publisher_web_portlet_AssetPublisherPortlet_INSTANCE_6fURx2GCMmHF&p_p_lifecycle=0&p_p_state=maximized&p_p_mode=view&ida=5529133
https://www.navarraagraria.com/component/k2/it