Ez a gyakorlati eset elvezet minket Sergejs és Benita Rubuli farmjához, Lettországban található. A gazdaság őszi búzát termeszt, őszi repce, őszi árpa, és sertéstermeléssel is rendelkezik. A meglehetősen zord lett éghajlat ellenére, Sergejs és Benita úgy döntött, hogy megpróbálják saját szójababot termeszteni, hogy csökkentsék importfüggőségüket. Aigars Šutka agronómiai tanácsadó támogatásával, ők végezték az első próbákat. Már az első években meglehetősen jó hozamot produkáltak. Majd együttműködésbe kezdtek lett tudósokkal, hogy megtalálják a megfelelő szójafajtákat és az optimális termesztési feltételeket. A projekt sikeresnek bizonyult, bemutatja, hogy Lettország déli részén szójabab termesztése lehetséges.
A videó rávilágít a sikertényezőkre, köztük Szergej is’ lelkesedés és motiváció, a projekt előremozdítása. Szintén foglalkozik a több gazdálkodó bevonásával és hasonló innovációs projektekben való részvételre való motivációval járó kihívásokkal. A bürokráciát jelentős akadályként azonosítják, és csökkentése javasolt a mezőgazdasági innováció előmozdítása érdekében.
A projektelemzés három lehetséges további fejlődési utat javasol: EIP-alapoktól vagy operatív csoportoktól kér támogatást, egyetemekkel és hallgatókkal együttműködve, vagy piaci kereslet megteremtése a helyben termesztett szójabab iránt. A Farm Rubuli útja a szójabab termesztés felé inspiráló példaként szolgál arra, hogy a szükségszerűség és a gazdálkodó által irányított kezdeményezések hogyan hozhatnak jelentős előrelépést a mezőgazdaságban.