Qual foi o desafio/problema abordado?
As castanhas cretenses são uniformemente referidas como «Marónia de Creta», embora haja uma dispersão de várias subvariedades com diferentes nomes locais. Uma característica das castanhas cretenses é a época de amadurecimento da fruta, que possui excelentes características nutricionais e comerciais e é produzido com alto rendimento, razão pela qual a cultura tem despertado o interesse dos produtores nos últimos anos. Contudo, os produtores de castanha importam frequentemente material de propagação da Grécia continental ou do estrangeiro, o que leva à erosão genética das valiosas ‘variedades’ locais’ e ao mesmo tempo envolve o risco de introdução de várias doenças.
Portanto, produtores de castanha e seus conselheiros na cooperativa local foram dirigidos a cientistas do Instituto Agronômico Mediterrâneo de Chania (MAIch) e juntos criaram um Grupo Operacional para encontrar respostas para a sua lacuna de conhecimento sobre:
- uma) as variedades (identificação em termos de material genético/genótipo e características da árvore/fenótipo) para escolher o melhor para futuras plantações e
- b) as melhores práticas de cultivo para (selecionado) árvores, incluindo técnicas de agricultura de precisão (uso de sensores de temperatura e umidade, etc.).
Como você resolveu o problema?
Os produtores de castanha afirmam que existem quatro cultivares locais de castanha, assim, os principais objetivos do projeto são determinar se existem identidades genéticas distintas e divulgar as melhores práticas de cultivo e ambientalmente corretas para cada uma das cultivares..
Cientistas do MAICh realizaram a análise do material genético das árvores (análise de laboratório) bem como das características das árvores seguindo sugestões dos agricultores, em colaboração com suas cooperativas e conselheiros. Os próximos passos são o estabelecimento de plantações piloto com as árvores/variedades selecionadas e a determinação das melhores, práticas de cultivo ecológicas (o que é importante face às alterações climáticas, o que já é óbvio em Creta). A última etapa é a produção de novos, produtos de elevado valor acrescentado baseados nas propriedades organolépticas das variedades de castanhas selecionadas.
O que há de inovador no seu caso prático?
O case combina características de um equipamento técnico, inovação de mercado e organizacional.
Quais são os fatores de sucesso na resolução do problema?
A colaboração entre agricultores, conselheiros e agricultores é um factor essencial para a concretização dos objectivos do projecto.
Lições aprendidas
- Os resultados científicos obtidos com os marcadores nSSR e EST-SSR, mostrou alto nível de diversidade para as cultivares de castanha cretense.
- Considerando os genótipos analisados de uma pequena área geográfica da Região de Chania, o nível de polimorfismo foi notável.
- As quatro cultivares de castanha cretense podem ser divididas em dois grupos. Katharokastania e Rogdiani são cultivares de genótipo multilocus com número relativamente baixo; enquanto, Koutsakera e Stroviani podem ser descritas como cultivares de genótipo multilocus de alto número.
- Os resultados da análise morfológica dos frutos e folhas da castanha revelam que as características mais variáveis são o ângulo entre os eixos menor e maior de uma elipse ajustada no fruto, a folha feretY, o feretangle da fruta, a folha feretX, a fruta feretY e a fruta feretX.
- De acordo com os resultados principalmente científicos, o germoplasma da castanha cretense pode ser um reservatório de diversidade genética que deve ser mais investigado por estudos complementares, incluindo características de floração, atributos de qualidade química e análise genética.
Qual o papel do consultor ou serviço de consultoria no caso prático?
O papel dos assessores é estabelecer canais de comunicação entre agricultores e pesquisadores, explicar os novos conhecimentos e capacitar os agricultores para implementar novas práticas.
Sua abordagem pode ser transferida e / ou adaptada para outros desafios de inovação e regiões?
sim
Transferibilidade estimada em uma escala de 1 Ir para o conteúdo 5
(Onde 1 é fácil e 5 muito difícil)
1
Por compartilhar a experiência sobre as boas práticas, entre em contato
Panagiotis Kalaitzis
panagiot@maich.gr , +302821035030
Link para informações externas
1.https://cretanbusiness.gr/%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%85%CE%BD%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%82/
- https://www.mdpi.com/1999-4907/12/12/1659#:~:texto =