Qual foi o desafio/problema abordado?
Devido ao rápido aumento no número de agricultores orgânicos que iniciam a conversão em 2023, havia uma lacuna muito aparente na forma como um grande número de criadores de gado bovino e ovino conseguiriam obter e comprar alimentos orgânicos para o seu gado. O maior número de produtores de gado seco que iniciaram a sua conversão biológica estavam localizados no oeste da Irlanda e esta área de terra não seria tradicionalmente adequada para o cultivo de culturas para alimentação animal. Devido à dificuldade de cultivar sua própria ração nesta área, ficou claro que havia uma possibilidade para os agricultores orgânicos cultivarem e comercializarem diretamente com outros agricultores orgânicos. Poderia haver uma oportunidade para os agricultores celebrarem contratos entre si e poderia haver um resultado positivo para ambas as partes, na medida em que o agricultor da lavoura teria a garantia de ser capaz de vender a colheita a um preço rentável e o agricultor de gado seco teria uma alimentação de alta qualidade a um preço justo..
Como você resolveu o problema?
Uma reunião de 40+ agricultores de lavoura foi organizado em março 2023, onde foram informados do grande número de novos agricultores orgânicos e da oportunidade crescente para os agricultores de cultivo orgânico no esforço para atender à demanda de ração orgânica proveniente do gado seco.
O que há de inovador no seu caso prático?
A divulgação do inquérito alimentar aos agricultores biológicos foi inovadora, pois destacou o défice de rações cultivadas internamente para os agricultores biológicos.. A criação do centro de comércio orgânico também foi uma excelente inovação, pois é um balcão único para todos os produtores orgânicos que
Quais são os fatores de sucesso na resolução do problema?
Os principais factores de sucesso neste caso foram a forma como o inquérito sobre alimentação animal estabeleceu um valor quantitativo sobre a procura de alimentação. Isto, por sua vez, deu ao agricultor de cultivo orgânico a confiança de que há um futuro forte neste empreendimento. Também encorajou alguns não-
Lições aprendidas
Os agricultores biológicos não têm os mesmos serviços e apoios do setor agrícola irlandês que os agricultores não biológicos. Isto deve-se principalmente ao facto de serem uma pequena minoria da comunidade agrícola. Contudo, este projecto demonstrou que existe uma necessidade e procura de rações biológicas de elevada qualidade e mostra que onde é possível identificar um mercado, o crescimento pode ser incentivado. Os benefícios do centro de comércio orgânico permitem que os agricultores biológicos tomem melhores decisões, pois agora têm acesso a mais informações sobre a oferta ou procura de alimentos para animais e animais.. Esta informação dá confiança e esta confiança pode permitir ao agricultor biológico planear e expandir o negócio agrícola. Além dos agricultores orgânicos existentes, o desenvolvimento desta inovação levou outros agricultores a considerar a conversão orgânica, principalmente devido ao facto de haver mais estabilidade num mercado futuro para o agricultor e também ter um acesso mais direto à compra de gado também aumenta a confiança e torna a transição para a agricultura biológica menos assustadora.
Qual o papel do consultor ou serviço de consultoria no caso prático?
O conselheiro identificou a falta de ligações e comércio entre explorações agrícolas e, com base nisso, iniciou a reunião dos agricultores de lavoura. A partir desta reunião, o consultor contratou o DAFM para conduzir a pesquisa de alimentação para que uma melhor compreensão pudesse ser desenvolvida sobre como
Sua abordagem pode ser transferida e / ou adaptada para outros desafios de inovação e regiões?
sim
Transferibilidade estimada em uma escala de 1 Ir para o conteúdo 5
(Onde 1 é fácil e 5 muito difícil)
3
Por compartilhar a experiência sobre as boas práticas, entre em contato
Marianne Mulhall
marianne.mulhall@teagasc.ie
Link para informações externas
www.organictradinghub.ie