Kaj je bil obravnavani izziv/problem?
Solatni ali "baby" krompir je rastoč segment potrošnikov (pribl. 7-10% + leto za letom). Skupni industrijski načrt, ki vključuje Teagasc (kot vodilni), Irsko združenje kmetov in Bord Bia sta se lotila povečanja irske proizvodnje (tarča 50%) s čimer se doseže nadomestitev uvoza. Program je obravnaval tehnične težave kmetov pri proizvodnji in tudi vprašanja dostopa do trga. Po triletnem programu, proizvodnja naj bi se povečala za več kot 200% od pribl. 3,000t/ na leto do več kot 7000 ton v 2018.
Kateri so dejavniki uspeha pri reševanju problema?
-zadruga kmetov in kmečka zadruga
-uporaba raziskav za omogočanje raziskovanja inovacij brez stroškov za kmete
-na kmetiji demo komercialnega kmeta
Kateri so bili glavni izzivi med inovacijskim procesom?
-sprejemanje na trgu
-premagovanje vnaprejšnjih idej o tem, kaj je mogoče
-posebne stroje za doseganje robustnega in učinkovitega sistema
Kakšno vlogo ima svetovalec ali svetovalna služba pri praktičnem primeru?
Zavedanje in izmenjava znanja, Svetovanje, Svetovanje in zaostanek sta bila namenjena reševanju zapletenih težav, zagotoviti med inovacijskim procesom in na podlagi zahtev akterjev in so-konstrukciji rešitev, Omogočanje omrežja in posredništvo, za pomoč pri organizaciji ali krepitvi omrežij, izboljšati razmerja med ključnimi akterji in uskladiti storitve, da se lahko dopolnjujejo, Krepitev zmogljivosti, namenjena povečanju zmogljivosti akterjev inovacij, da bi odigrali svojo vlogo v procesu inovacij, Povečanje inovacije za povečanje vnosa s širšo skupino
Za izmenjavo izkušenj praktičnega primera, prosim kontaktirajte
Michael Hennessy
michael.hennessy@teagasc.ie 00353874158385