Kaj je bil obravnavani izziv/problem?

Mikotoksini so strupeni sekundarni metaboliti gliv, ki jih proizvajajo glive in so lahko škodljivi za ljudi ali živali. Mikotoksini lahko nastajajo tako na polju kot med skladiščenjem. Prisotnost mikotoksinov na polju se razlikuje od sezone do sezone in je povezana z vremenom, vendar obstajajo določeni dejavniki, ki bodo odločilno vplivali na nastajanje mikotoksinov, kot so dejavnik sorte in nekatere uporabljene kmetijske tehnike, vključno s pravilnim upravljanjem namakanja.

Trenutno v Navari, obstaja velika težava, ki izhaja iz prisotnosti te vrste mikotoksina v koruzi. Ta pilotni projekt bo poskušal obravnavati pomembno potrebo kmetov, ki je določiti sorte koruze, ki so najbolj odporne na prisotnost mikotoksinov, ter vzpostaviti strategijo namakanja, ki bo omogočila učinkovitejšo rabo vode, s čimer se zmanjša prisotnost mikotoksinov v pridelku.

Kako ste rešili problem?

V kmečki zadrugi je bilo izvedenih več poskusov (zadruga Artajona), med dvema koruznima akcijama, na namakanih poljih, ki so imela v prejšnjih letih različne stopnje incidence mikotoksinov. Cilj te variabilnosti je ugotoviti, ali conski faktor vpliva na prisotnost mikotoksinov., poleg faktorja sorte in učinkovitega upravljanja namakanja.

Posebni cilji so naslednji:

  • Določiti najboljšo strategijo za uporabo vode za namakanje, ki omogoča večjo učinkovitost in boljše upravljanje z vodo.
  • Določiti sorte koruze, ki so najbolj odporne na napad gliv, ki povzročajo mikotoksine, kot preventivni ukrep.
  • Določite optimalen čas žetve za koruzo z nižjo vsebnostjo mikotoksinov.
  • Povežite ravni mikotoksinov z vremenskimi razmerami posamezne sezone.
  • Prenos rezultatov v sektor z dejavnostmi razširjanja, konference in seje.

Kaj je v vašem praktičnem primeru inovativno?

Glavna novost je predlagana strategija namakanja, ki bo pokazal manjšo pogostost namakanja (običajna praksa na tem območju je dnevno namakanje) kar lahko privede do učinkovitejše rabe vode v kmetijstvu in zmanjša tveganje za mikotoksine.

Da bi lahko izvedli to demonstracijo, pilot temelji na napredku v preciznem kmetijstvu:

  • Orodje za podporo odločanju o namakanju. Priporočila za namakanje na podlagi vodnih bilanc v realnem času.
  • Spremljanje vlažnosti tal in določanje časa zalivanja in prekinitvenega časa na podlagi meritev senzorjev vlage.
  • Načrtovanje namakanja preko daljinskega upravljalnika.

Vsa ta inovativna orodja, skupaj s predlagano strategijo namakanja, bo omogočil poznavanje pogojev pridelka v realnem času in izboljšal sprejemanje odločitev.

Kateri so dejavniki uspeha pri reševanju problema?

  • Prisotnost mikotoksinov v žitih je zaskrbljujoča po vsem svetu. Ti toksini so lahko škodljivi, če je njihova vsebnost v prehrani dovolj visoka. Zato je njihova prisotnost, tako v žitih kot v drugih živilih, je reguliran in lahko predstavlja problem pri njihovi komercializaciji.
  • Sodelovanje INTIA in zadruge Artajona, ki bo podpiral in svetoval kmetom za izboljšanje kmetijskih donosov, zmanjšanje njihovih proizvodnih stroškov, hkrati upošteva veljavne predpise o najvišjih dovoljenih mejah mikotoksinov v živilih in krmi..
  • Demonstrativni značaj pilota v komercialnih kmetijah.
  • Financiranje pilotnih stroškov z ukrepom 16.2 programa za razvoj podeželja vlade Navarre.

Naučena lekcija

Demonstracijski piloti, pod realnimi pogoji, bistvenega pomena za spodbujanje sprejemanja inovativnih načinov upravljanja s pridelki. Še posebej pri kompleksnih rešitvah, tako kot v primeru strategij za vzdrževanje nizkih ravni mikotoksinov v koruzi, ki ne more temeljiti na enem samem dejavniku (raznolikost, namakanje, kolobarjenje, obdelava tal, sortni cikel, datumi setve in žetve, itd.).

Pomembno je nadaljevati z eksperimentalnimi poskusi za nadaljnjo oceno vpliva različnih agronomskih dejavnikov na vsebnost mikotoksinov v zrnju., ki vključuje kmete, svetovalci in raziskovalci.

Kakšno vlogo ima svetovalec ali svetovalna služba pri praktičnem primeru?

  • Načrtovanje in spremljanje poskusov.
  • Izračun priporočil za namakanje.
  • Vrednotenje dobljenih rezultatov.
  • Dejavnosti razširjanja.

Ali je mogoče vaš pristop prenesti in/ali prilagoditi drugim inovacijskim izzivom in regijam?

da

kar je povzročilo napetosti z raziskavo 1 kar je povzročilo napetosti z raziskavo 5

(kar je povzročilo napetosti z raziskavo 1 kar je povzročilo napetosti z raziskavo 5 kar je povzročilo napetosti z raziskavo)

3

 

Za izmenjavo izkušenj o dobri praksi, prosim kontaktirajte

Marcos Apesteguía Barberena

mapesteguia@intiasa.es

Povezava do zunanjih informacij

 

https://www.intiasa.es/web/es/noticias/intia-analiza-las-variedades-de-maiz-y-las-estrategias-de-riego-que-favorecen-una-menor

https://www.navarraagraria.com/component/k2/item/2187-micotoxinas-en-maiz-grano/2