Kaj je bil obravnavan izziv/problem?

S konvencionalnimi načini kmetovanja in uporabo različnih pašnih sistemov gorskih kmetov, preusmeritev na ekološko kmetovanje ali ekstenzifikacija pašnikov sta vedno ostala neučinkovita, prav tako je bil razvoj tal in rastlin še vedno nezadovoljiv tudi po razvoju novega koncepta delovanja za preusmeritev konvencionalnega kmetovanja v ekološko kmetovanje (ekološko seneno mleko, neposredno trženje, vzreja dvonamenskih pasem).To je posledica neugodne lege kmetije (nedostopno strmo pobočje, terminalna morena), naraščajoči vremenski ekstremi in njihovi negativni učinki (erozija, rastlinska populacija, donos) ter pomanjkanje zemlje in virov na začetku, so se iskale nove rešitve. Zato, cilj tega projekta je preizkusiti različne pristope k primernosti spletnega mesta, podnebju prijazen, prožno upravljanje travinja. Skupni imenovalec tukaj je “Holistično načrtovana paša” urejanje pašnika (glede na A. slano). Poleg tega, uporaba naravnih ekosistemskih procesov je namenjena zmanjšanju obsega dela in emisij ter nižjim obratovalnim stroškom. Kot v naravi, ne more biti niti standardiziranih metod niti predpisov. Samo celostni pristop zagotavlja visoko stopnjo prilagodljivosti ob hkratnem zmanjševanju emisij.

Kako ste rešili problem?

KUHproKLIMA je integrirala različne kmetije za določitev različnih začetnih pogojev ter opredelitev potreb in osebnih operativnih ciljev na kontekstualiziran način. Konkretne začetne analize so zagotovile individualno prilagojene akcijske načrte in predloge. Spremembe in napredek na področju ekosistemskih storitev smo pozorno spremljali skozi celotno trajanje projekta.

Ustvarjen je bil ilustrativni vodnik po najboljših praksah. Poleg zagotavljanja celovitega znanja o temi “uspešnost ekosistema”, ta vodnik ponuja različne predlagane rešitve, vključno s praktičnimi nasveti in triki iz vsakodnevnih operacij. Vodnik služi tudi kot pomoč pri odločanju, ki kmetom pomaga pri odločitvi za podnebju prijaznejše, upravljanje s travinjem, ki zagotavlja preživetje.

Kaj je v vašem praktičnem primeru inovativno?

Uporaba krav kot orodij za vključitev v travniški ekosistem za izboljšanje tal in učenje pravilnega upravljanja z njimi.
Gre bolj za to, da smo v naš kontekst prenesli metode, ki so se pred tem bolj uporabljale v sušnih obdobjih (dogodki z visoko koncentracijo padavin, težka tla,..

Kateri so dejavniki uspeha pri reševanju problema?

Projekt so zaznamovali naslednji dejavniki uspeha:

  • Preizkušanje novih praks, tj. v naš kontekst smo prenesli metode, ki se bolj uporabljajo na suhih območjih (dogodki z visoko koncentracijo padavin, težka tla)
  • Izmenjava novih idej z drugimi kmeti
  • Razvit strateški načrt za projekt
  • Uporaba družboslovnih tehnik vrednotenja v kmetijstvu.
  • Vprašanja prihajajo od kmeta.
  • Ustrezna zasnova študija.

Valorizacija drevesnih sadežev kot hrane, če kateri

Brez napak, je bilo pa težko predvsem na začetku z raznimi corona-lock-downi. Srečanja in delavnice smo morali preložiti. Energetska kriza in inflacija sta prišli z vojno v Ukrajini.

Naučena lekcija

Nekatere pridobljene lekcije vključujejo:

  • Spremembe v kmetovanju so vedno povezane s kmeti. Vsako študijo primera v zvezi s kmeti je treba dobro opisati za vse, saj je trenutno zaradi podnebnih sprememb,kmetje potrebujejo nove ideje in strategije, kako nadaljevati s kmetovanjem, in ne novega izdelka.
  • Tisto, zaradi česar je kmetija odporna, ni samo denar, ampak sposobnost prilagajanja,upreti in transformirati.
  • Kmetij kljub številnim podobnim značilnostim ne morete popolnoma primerjati, vedno je nekaj brezbrižnega, tj. večina kmetov ima različna izhodišča/sredstva in različne cilje.
  • Nemogoče je izboljšati stanje kmetovih tal, če ta nima koncepta in spremembe v miselnosti. Pomembno je, da kmet pridobi več znanja o svoji zemlji in čredi, da jih uporabi kot orodje za obnavljanje ekosistemskih procesov..
  • To smo spoznali tudi mi,potrebno je opraviti več raziskav o emisijah v mlečnih sistemih v razmerah regenerativne upravljane paše v zvezi z biotsko raznovrstnostjo, sekvestracija ogljika, cikli vode in hranil.
  • Da bi videli pomembno izboljšanje travinja,on/ona potrebuje vsaj šest let, saj traja najmanj 2 let, da kmet sprejme nove tehnike upravljanja in dobro deluje.

Kakšno vlogo ima svetovalec ali svetovalna služba v praktičnem primeru?

Glavna vloga svetovalcev je bila prenos znanja, saj so bili specialisti za biologijo tal,celostno vodenje črede in ekologija rastlin,opravili so nekaj raziskav in ustrezno svetovali,Izvedli so tudi delavnice. Njihove izkušnje so pomembno prispevale k razvoju zasnove študije in identifikaciji poskusnih ploskev..

Ali je mogoče vaš pristop prenesti in/ali prilagoditi drugim inovacijskim izzivom in regijam?

da.

Za izmenjavo izkušenj o dobri praksi, kontaktirajte Christine Bajohr (telefon: 01727642530, pošta: kugelsuedhanghof@t-online.de

Regenerativna paša (celostno načrtovano) z dvema vrstama. Cilj je bil dati rastlinam čim več časa, da razvijejo korenine in počakajo, da rdeča detelja odcveti.. Kljub temu, zaloga krme mora biti še vedno dovolj okusna za molznico. Načrtovanje biti ob pravem času na pravem mestu s pravilnim obnašanjem črede. Cilj je bil pustiti dovolj rastlinskega materiala za hitro ponovno rast spomladi. Sodelujoča ekipa (znanstvenik, kmet in študent) odvzame vzorce tal na poskusnih ploskvah. Nadzoruje ga 50 krave. Učenje drug od drugega. Terenski dan tukaj na KugelSüdhangHofu.