Kaj je bil obravnavan izziv/problem?
Izzivi/težave, ki so bile obravnavane, so bile:
– Postopek nanašanja škropiv v vinogradih je še vedno v veliki meri nenadzorovan.
– Ohranjanje avtohtone biodiverzitete v vinogradih in njihovi bližnji okolici.
– Iskanje alternativnih in inovativnih načinov zatiranja plevela brez uporabe herbicida glifosata.
– Ustrezen postopek merjenja zrelosti grozdja v vinogradih.
Kako ste rešili problem?
Praktični primer obravnava nove kmetijske prakse, procesov in tehnologij, v zvezi z alternativnimi sistemi zatiranja plevela brez uporabe herbicida glifosata; uporaba visokotehnološke sodobne škropilne tehnologije opremljene s senzorji LIDAR o učinkovitosti zatiranja bolezni in škodljivcev vinske trte; ohranjanje biotske raznovrstnosti v vinogradu in njegovi okolici; in postopek novih praks merjenja zorenja grozdja v vinogradu. Vsi zgoraj navedeni sklopi praks, procesov, in tehnologije so dodale vrednost trajnostni pridelavi grozdja za vino in svežo uporabo. Povezovanje vseh deležnikov (kmet, raziskovalec, svetovalci) v sistemu prenosa znanja in inovacij predlaganega projekta je bil ključen, ne le v smislu produktivnosti in konkurenčnosti, ampak tudi v smislu boljšega okoljskega upravljanja in okoljske uspešnosti.
Kateri so dejavniki uspeha pri reševanju problema?
Pri projektu so sodelovali strokovnjaki z različnih področij, kar je omogočilo izmenjavo mnenj z različnih področij in povečalo možnosti pridobivanja novih znanj.
Valorizacija drevesnih sadežev kot hrane, če kateri
Proces razvoja inovacij ni bil interaktiven od začetka do konca projekta. Sama osnovna ideja je bila interaktivna, vendar izvira iz nekaterih prejšnjih projektov (zgodba iz preteklosti – izboljšava prototipa škropilnice za trajnostno kmetijstvo) in vsi projektni partnerji v trenutnem projektu niso bili vključeni v ta del. Na primer, svetovalcem in kmetom predstavili in se dogovorili za sodelovanje.
Naučena lekcija
Svetovalci’ mnenje je bilo tako, njihovo sodelovanje pri projektu je bila koristna izkušnja. Zavedali so se svoje osrednje vloge v operativni skupini, ki je sposobna ustvariti trajno koristne rezultate. Rezultati ne bodo koristili samo pridelovalcem, ampak bodo koristili tudi naravi. Z znanstvenimi raziskavami, namenjenimi razvoju novih procesov, tehnologije, vaje, in izdelki, raziskovalci si prizadevajo uporabiti ta napredek neposredno v praktičnem delu kmetov in svetovalnih služb. Njihov skupni cilj je olajšati trajnostno pridelavo vinskega grozdja, ki se lahko uporablja tako za proizvodnjo vina kot kot sveže sadje. Kmetje so bili nad sodelovanjem v projektu EIP navdušeni. Ta priložnost jim je omogočila, da neposredno prispevajo k razvoju novih, okolju prijazne tehnologije pridelave in zaščite pridelkov. Ta napredek je bil še posebej ključen glede na znatno izgubo pridelka zaradi vse večje razširjenosti monokulturnega kmetijstva in invazivnih tujerodnih rastlin na njihovih podeželskih območjih..
Kakšno vlogo ima svetovalec ali svetovalna služba v praktičnem primeru?
Model in sistem sledljivosti, ki ga vzpostavljamo, lahko pomembno prispeva k prihodnjemu razvoju ekološkega kmetovanja v Sloveniji.
Z zagotavljanjem jasnejše sledljivosti, bomo lahko povečali zaupanje potrošnikov. Kot rezultat, več ekološke govedine bomo prodali ciljnim potrošnikom. Podatki, ki bodo zajeti in združeni na enem mestu v sistemu, bodo uporabni tudi za svetovalno delo na kmetiji..
Ali je mogoče vaš pristop prenesti in/ali prilagoditi drugim inovacijskim izzivom in regijam?
da.
kar je povzročilo napetosti z raziskavo 1 kar je povzročilo napetosti z raziskavo 5
(kar je povzročilo napetosti z raziskavo 1 kar je povzročilo napetosti z raziskavo 5 kar je povzročilo napetosti z raziskavo)
2
Za izmenjavo izkušenj o dobri praksi, kontaktirajte dr. Peter Berk (peter.berk@um.si ; +386 51369548)
https://www.youtube.com/watch?v=Dcyzq0pLVBI
https://www.youtube.com/@projekteiptpgunt2862
https://drive.google.com/file/d/1vf-hFO9pkCenWGI2NqiXmYmmr3AL5XDK/view?usp=sharing