Začetek 5 Marec 2020 v Lozani (Švica), Cilj Star’Terre je spodbujati sodelovanje med kmetijskim sektorjem, javne organizacije, zasebne strukture (kmetijski, hrano, podjetniško) ter ekosistem podjetništva in inovativnosti. Platforma, ki jo podpirajo kmetijske službe kantonov Vaud, Ženeva, Fribourg in Valais, nudi podporo inovativnim projektom.
Kot medkantonalna kmetijsko-inno-živilska platforma, Star’Terre želi zbližati kmetijski in nekmetijski sektor, potreba, projektna skupina jasno opredelila: “Za 3 letih, smo ob podpori Državnega sekretariata za gospodarske dejavnosti izvedli medkantonalni pilotni projekt (SECO), kmetijske storitve 3 kantoni (Vaud, Freiburg, Ženeva) in AGRIDEA. Potrdilo je, da je malo povezav med kmetijskimi in podjetniškimi ekosistemi v smislu sodelovanja in posebne podpore za pobudnike inovativnih projektov., čeprav ima regija Ženevskega jezera velik potencial za vzorce lokalne potrošnje: bogati kmetijski in agroživilski viri, močan podjetnik, ekosistema raziskav in inovacij ter vse večjega navdušenja nad lokalno potrošnjo in znanjem. Druga velika prednost na tem področju je resnična politična volja za podporo in promocijo lokalnih proizvodov. »
Star’Terre dopolnjuje obstoječe kmetijske in prehrambene ekosisteme, ustvarja povezavo med različnimi sektorji, ter podpira in spremlja akterje prehrambenega ekosistema v regiji Ženevskega jezera pri njihovi pripravljenosti deliti, inovacije in boljši razvoj kmetijske in živilske proizvodnje ter znanja. Star’Terre je močno omrežje 200 igralci s posebnimi znanji. Njegova podporna služba na stičišču kmetijstva in podjetništva nudi informacije in orodja, izziva in odgovarja na vprašanja v zvezi s kmetijstvom, hrano, lokalno porabo ali druga sorodna vprašanja in se nanaša na druge ustrezne podporne organizacije. Vsak podjetnik, kmet ali novoustanovljeno podjetje se lahko prijavi prek spleta in izkoristi storitve, ki jih ponuja podporna služba.
Inštruiranje in spremljanje izbranih projektov je jedro poslanstva Star’Terres. Lastniki projektov lahko tako koristijo posebno podporo multidisciplinarnih strokovnjakov v obdobju približno 2 letih, kot tudi pridobivanje prepoznavnosti in mreženje prek posebnih dogodkov in preko svoje spletne strani. Izkoristiti podporo, inovativne pobude & startupi lahko postanejo člani ali se prijavijo na letni projektni razpis.
Med spremljajočimi projekti, Star’Terre podpira ali je podpiral projekte z visokim potencialom na svojih področjih, kot naprimer
TI: platforma skupnosti, ki olajša nakup lokalnih izdelkov in priljubljenih izdelkov, obenem prinaša vrednost kmetom, ki so zelo motivirani za sodelovanje na tej platformi.
Fotografija: Ustanovitelj Taou © Journal de Morges
DICIFOOD, podjetje, ki združuje kmetijsko znanje in tržni pristop. DICIFOOD proizvaja in trži 100% lokalnih izdelkov, in sicer izdelkov, ki so v francosko govorečem delu Švice skoraj izginili, s popolno sledljivostjo, da se okrepijo povezave med proizvajalci in potrošniki.
Fotografija: Paleta lokalnih izdelkov DICIFOODs, © DICIFOOD
Pomembno je poudariti, da platforma ne želi dodati sloja obstoječemu ekosistemu podpore podjetništvu in inovativnosti, ampak zapolniti vrzel. Dopolnjuje obstoječe podporne organizacije in tako spremlja projekte, ki so v bolj »zgodnji fazi«.’ da bi jih pripravili na prehod k drugim organizacijam, ki nudijo podporo na določenih področjih.
Poleg rednega komuniciranja prek svoje spletne strani in družbenih omrežij, Star’Terre organizira dogodke o aktualnih temah & izzivati trenutne trende in skrbi, ter podpirati izmenjavo in sodelovanje med različnimi akterji svojega omrežja.
