Wat was de uitdaging/het probleem aangepakt?
De belangrijkste uitdaging waar aan gewerkt wordt, is de circulaire economie en het genereren van waarde op boerderijen, dan het geproduceerde hoofdproduct (In dit geval BOB Idiazabal-kaas)
Het innovatieproces begon met de introductie van een lokale eiwitbron in veevoer, en nu, er wordt energie opgewekt,
Hoe heb je het probleem opgelost??
Samenwerking is het beste instrument dat we gebruiken. Het innovatieteam neemt nieuwe partners op, afhankelijk van de nieuwe uitdagingen waarmee we worden geconfronteerd: diervoeder, voedingsprofiel, voedsel, energie, …
Wat is innovatief in jouw praktijkgeval?
Wij innoveren in processen, op het gebied van technologie, in product, … Altijd vanuit de interesse van echte boerderijen, en het aanpassen van de volgende stap aan uw specifieke behoeften
Wat zijn de succesfactoren bij het oplossen van het probleem??
Het succes ligt in het feit dat het innovaties zijn die vanuit de boerderijen worden voorgesteld, en scripties worden in elk geval opgelost in samenwerking met de meest geschikte partners, met coördinerend makelaar
Les geleerd
De rol van coördinatie is essentieel, en het is beter om een onafhankelijke agent te zijn (makelaar).
Het projectdinamitatie is de sleutel om door te gaan in het innovatieproces.
Welke rol speelt de adviseur of adviesdienst met de praktische zaak?
Er zijn altijd twee soorten adviseurs: Aan de ene kant, de technische adviseurs op het aspect waaraan gewerkt wordt, en de innovatieagent, die het project coördineert en stimuleert.
Kan jouw aanpak worden overgedragen en/of aangepast voor andere innovatie-uitdagingen en regio's??
Ja
Geschatte overdraagbaarheid op een schaal van 1 naar 5
(waar 1 is gemakkelijk en 5 erg moeilijk)
1
Voor het delen van de ervaringen met de goede praktijken, Neem contact op
Noëmi Salazar Gomez
noemi@noemisalazar.com / M:0034 658721183
Link naar externe informatie
www.turtolio.com / www.kalikolza.com / www.latxa-energy.com