Wat was de uitdaging/het probleem aangepakt?
Wij streven ernaar de afhankelijkheid van kunstmest en chemische middelen te verminderen en tegelijkertijd te garanderen dat zowel de kwalitatieve als de kwantitatieve productie aan voldoende normen voldoet. Tegelijkertijd, Wij streven naar verbetering van het milieu. Het is van cruciaal belang om de teeltrisico’s minimaal of onveranderd te houden. Daarom, uitgebreide kennisontwikkeling en observatie zijn noodzakelijk. De ontwikkeling van een groeimodel zal een belangrijke rol spelen bij het verwezenlijken van deze doelstellingen.
Hoe heb je het probleem opgelost??
Tijdens het planten van aardappelen, Peulvruchten en boekweitgezelplanten worden tegelijkertijd gezaaid. Metgezel planten (CP) worden niet geteeld voor de oogst, maar bieden aardappelen verschillende milieu- en groeivoordelen. Ze helpen bij de bestrijding van onkruid en ongedierte, het verbeteren van de bodemvruchtbaarheid. Door de zaaidiepte komen zowel aardappelplanten als CP gelijktijdig op. Mechanische onkruidbestrijding is noodzakelijk, omdat herbiciden CP zouden schaden. CP wordt afgewisseld met aardappelen, het bevorderen van de wederzijdse groei boven en onder de grond, het vergroten van de biodiversiteit, en het aantrekken van insecten. De nectarrijke bloemen van boekweit trekken bestuivers aan, en het bekende onderdrukkende effect op ongedierte, samen met onkruidbestrijding, is gunstig.
Vlinderbloemige planten leggen stikstof vast in de bodem via Rhizobium-bacteriën, ten goede komen aan aardappelen en het verminderen van de behoefte aan kunstmest. Mycorrhiza-schimmels verbinden peulvruchten en aardappelen, het verzachten van ondergrondse bedreigingen en het bevorderen van de opname van voedingsstoffen. Plant wortels (boekweit, peulvruchten, aardappelen) elkaar versterken, anders samenwerken met bodemorganismen.
Het CP-mengsel past zich aan de veranderende inzichten aan, en een groeimodel, verankerd in de bodemgesteldheid en afgestemd op actuele weergegevens, voorspelt de groei van gewassen en de beschikbaarheid van voedingsstoffen. Visuele en fysieke observaties kalibreren het model.
De geoogste producten worden zorgvuldig bemonsterd op kwaliteit en kwantiteit, vergeleken met traditioneel geteelde gewassen op hetzelfde veld. Apart opgeslagen, groei, insectenpopulaties, ontwikkeling van onkruid, en weersomstandigheden worden voortdurend in de gaten gehouden.
Aardappelen worden via het supermarktkanaal op de markt gebracht, waarbij de meerwaarde van de teeltwijze wordt benadrukt. “Onze Markt” sluit aan bij dit concept, eerlijke boerenprijzen koppelen aan duurzame praktijken, op transparante wijze omgaan met hogere teeltkosten, en compenseren door de keten en door consumenten.
Lekker Lupine draagt bij aan de eiwittransitie door het bevorderen van de teelt en consumptie van biologische lupinebonen voor menselijke consumptie, het bevorderen van een duurzaam inkomensmodel voor boeren. Het gewas van de vlinderbloemige lupine is goed voor de menselijke gezondheid, bodem, en het klimaat, met een hoog eiwitgehalte en zeer geschikt voor de teelt in Nederland. Via Lekker Lupin, wij streven ernaar om lupine geschikt te maken voor levering op grote schaal, in samenwerking met de supply chain nieuwe innovatieve productlijnen met lupine ontwikkelen, en het faciliteren van kennisuitwisseling tussen boeren en ketenpartners
Wat is innovatief in jouw praktijkgeval?
Het opzetten van een veerkrachtige en duurzame aardappelteelt door het integreren van begeleidende planten heeft tot doel de behoefte aan herbiciden en insecticiden te elimineren vanwege de talloze voordelen die deze begeleidende planten bieden. (verbeterde boven- en ondergrondse biodiversiteit, onkruid- en ongediertebestrijding). Fungiciden zijn de enige overgebleven toepassing, geminimaliseerd op basis van het evoluerende groeimodel en de monitoring. Tegelijkertijd, Er wordt gestreefd naar een vermindering van de hoeveelheid synthetische stikstofkunstmest via stikstofbindende installaties en een toename van de organische mest, eerder in voorgaande jaren geïmplementeerd. Algemeen, Er worden minder middelen gebruikt, het verlichten van de gevolgen voor het milieu, en tegelijkertijd voldoende inkomen voor de boer garanderen.
Wat zijn de succesfactoren bij het oplossen van het probleem??
Netwerk van belanghebbenden/begunstigden
Les geleerd
onbekend
Welke rol speelt de adviseur of adviesdienst met de praktische zaak?
.
Kan jouw aanpak worden overgedragen en/of aangepast voor andere innovatie-uitdagingen en regio's??
Ja
Geschatte overdraagbaarheid op een schaal van 1 naar 5
(waar 1 is gemakkelijk en 5 erg moeilijk)
1
Voor het delen van de ervaringen met de goede praktijken, Neem contact op
Jurriaan Nannes
jurrian.nannes@wur.nl